حلي رهيب ....... وسهل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

حلي رهيب ....... وسهل

مُساهمة من طرف latifa62 في الإثنين نوفمبر 19, 2007 10:45 am

أسعد الله اوقاتكمـ بكل الخير

حلى رهييييييييييييييييب وفاخر..عجبني وان شاء الله بجربه


مقادير الطبقة الأولى



علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
طريقة الطبقة الأولى

تخلط المقادير في الخلاط



ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .




مقادير الطبقة الثانية



نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب

طريقة الطبقة الثانية

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة



ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد




بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها



وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة



وبالهناء والعافية على قلوبكم santa santa santa

latifa62
Admin

المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 13/11/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://achamil.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى